Domaine du Clos du Fief (Michel Tete)Tradition Juliénas
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Tradition Juliénas de la Domaine du Clos du Fief (Michel Tete)
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tradition Juliénas de Domaine du Clos du Fief (Michel Tete) de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tradition Juliénas de Domaine du Clos du Fief (Michel Tete) de la región de Beaujolais suele revelar tipos de aromas de cereza, grosella negra o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
Maridaje con Tradition Juliénas.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tradition Juliénas
Maridajes originales con Tradition Juliénas
El Tradition Juliénas de Domaine du Clos du Fief (Michel Tete) coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con boursin, asado de ternera al estilo rural o conejo con salsa de cazador.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Clos du Fief (Michel Tete)
Descubra la variedad de uva: Arandell
Un cruce interespecífico entre NY88.0514.0184 y NY84.0101.03 obtenido en 1995 por Bruce Reisch en la Estación Experimental de la Universidad de Cornell en Ginebra (EEUU). Se encuentra en algunas regiones vitivinícolas americanas, interesante por su resistencia a las principales enfermedades criptogámicas y por su vino en particular en la producción de rosados originales. En Francia, es casi desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tradition Juliénas de Domaine du Clos du Fief (Michel Tete) son 2017, 2014, 2012, 2011 y 2016.
Información sobre el Domaine du Clos du Fief (Michel Tete)
La Domaine du Clos du Fief (Michel Tete) es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Juliénas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Juliénas
Juliénas es una denominación de origen que abarca los vinos producidos en los viñedos de la región del norte de Beaujolais, en el este de Francia. Los vinos tintos de Juliénas, elaborados con uvas Gamay, suelen tener caracteres especiados, florales y de frutos rojos. Suelen ser más pesados que los de la vecina denominación de Saint-Amour y algunos otros homólogos del sur. A pesar de ello, los vinos de Juliénas tienden a tener una vida útil más corta, y es mejor consumirlos a más tardar dos o tres años después de la cosecha.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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