El Bodega Mikautadze's Wine Cellar de Lechkhumi de Racha-Lechkhumi

Bodega Mikautadze's Wine Cellar
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top de dominios de Racha-Lechkhumi.
Se encuentra en Lechkhumi en la región de Racha-Lechkhumi

La Bodega Mikautadze's Wine Cellar es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Lechkhumi para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Mikautadze's Wine Cellar

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Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot es una variedad de uva tinta con pequeñas bayas negras que apareció a finales del siglo XVIII. Se produce en la mayoría de los terruños bordeleses, donde representa el 58% de la superficie plantada, y su mejor terruño se encuentra en Pomerol y Saint-Emilion, en suelos frescos y arcillo-calcáreos. En el mítico Château Pétrus, el vino se elabora con un 95% de Merlot, con un color oscuro y denso, aromas de frutas rojas y negras y una magnífica gama de sabores, el Merlot se transforma durante su crianza para dar paso a notas de ciruelas, sotobosque y especias. En el paladar, es flexible con taninos distinguidos. A menudo se mezcla con Cabernet Sauvignon. El Merlot ya no es exclusivo de Burdeos, ahora se vinifica en todo el mundo.

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Si no bebes, Seedlip

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La palabra del vino: Extracción

Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.

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