Bodega Mine BaySauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc de la Bodega Mine Bay
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc de Bodega Mine Bay de la región de North Island es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc de Bodega Mine Bay de la región de North Island suele revelar tipos de aromas de planta.
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Mine Bay coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de sopa de gambas tailandesa (tom yam goong), quiche con dados de jamón de nanie o pasta con 4 quesos: mascarpone, gorgonzola, cabra y emmental.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mine Bay
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Cubin
Un cruce intraespecífico entre Limberger y Cabernet Sauvignon obtenido en 1970 por Bernard Hill, del Instituto de Investigación de Weinsberg (Alemania). Se encuentra en Alemania, Italia, Reino Unido, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Bodega Mine Bay son 2015, 2014, 2016
Información sobre el Bodega Mine Bay
La Bodega Mine Bay es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Hawke's Bay para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hawke's Bay
La región vinícola de Hawke's Bay. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 274 de fincas y châteaux en la de Hawke's Bay, que producen 1268 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Hawke's Bay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de North Island
Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.
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