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Bodega MistletoeReserve Sémillon
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserve Sémillon de Bodega Mistletoe de la región de Nouvelle-Galles du Sud suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Reserve Sémillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Sémillon
Maridajes originales con Reserve Sémillon
El Reserve Sémillon de Bodega Mistletoe coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de patatas fritas con salmón ahumado y romero, phad thai (fideos fritos al estilo tailandés) o clafoutis de cereza de la abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mistletoe
Descubra la variedad de uva: Cornichon blanc
Una variedad muy antigua que se ha multiplicado en muchos países mediterráneos productores de vino, debido a que sus uvas maduran bastante tarde. Sólo en Italia y Grecia sigue ocupando una superficie significativa. En Francia, sólo se encuentra entre jardineros aficionados y/o coleccionistas. El pepinillo blanco se diferencia del pepinillo morado por su follaje, del que se dice que es muy insensible a la podredumbre gris.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Sémillon de Bodega Mistletoe son 2014
Información sobre el Bodega Mistletoe
La Bodega Mistletoe es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Hunter Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hunter Valley
El valle de Hunter es posiblemente la región vinícola más conocida y popular de Nueva Gales del Sur. Su estilo de vino más famoso es su distintivo Semillón Seco, mientras que el Shiraz también está muy arraigado. También se la considera pionera del Chardonnay australiano. El semillón se plantó aquí por primera vez en la década de 1830.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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