Bodega Mont TauchVielles Vignes Réserve de la Traverse Carignan - Grenache
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, queso fuerte o comida picante.
Maridaje con Vielles Vignes Réserve de la Traverse Carignan - Grenache.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vielles Vignes Réserve de la Traverse Carignan - Grenache
Maridajes originales con Vielles Vignes Réserve de la Traverse Carignan - Grenache
El Vielles Vignes Réserve de la Traverse Carignan - Grenache de Bodega Mont Tauch coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de pierna de cordero a las siete, pollo al curry con coco en thermomix o fusillis natalias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mont Tauch
Descubra la variedad de uva: Caino blanco
Cruce natural intraespecífico probablemente entre albarino y sousão - sinónimos amaral negro, caino bravo, ... -. No debe confundirse con el fernao pires ya que ambos tienen el mismo sinónimo alvarinhao. Se encuentra en el noroeste de España y en Portugal, concretamente en la región de Vinhos Verdes, ... en Francia es totalmente desconocida.
Información sobre el Bodega Mont Tauch
La Bodega Mont Tauch es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 194 de vinos a la venta en la de Vin de Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
La región vinícola de Pays d'Oc
Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.
La palabra del vino: Finesse
Calidad de un vino delicado y elegante.
