El Bodega Monte di Cello de Vino da Tavola

Bodega Monte di Cello
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Está clasificada en el top 578 de dominios de Vino da Tavola.
Se encuentra en Vino da Tavola

La Bodega Monte di Cello es una de las áreas a seguir en la Vino da Tavola.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Vino da Tavola para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Monte di Cello

Buscas los mejores vinos de Bodega Monte di Cello en Vino da Tavola de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Monte di Cello. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Monte di Cello con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Monte di Cello

Maridaje con un vino rojo de Bodega Monte di Cello.

Los vinos rojo de Bodega Monte di Cello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de rollos de carne rellenos, asado de cordero con lavanda o gambas al curry (receta de la reunión).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Monte di Cello

En nariz el vino rojo de la Bodega Monte di Cello. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Monte di Cello. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Monte di Cello rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Monte di Cello rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Sangiovese

Descubrir la región vinícola de Vino da Tavola

El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.

El típico vino es una mezcla de vinos baratos de varias regiones y a veces de varias añadas. No está etiquetado con su(s) región(es) de origen, ni con su añada. El vino (da Tavola) está recuperando su estatus original. Pero en los años 80 y 90, algunos de los vinos más respetados (y caros) de Italia se etiquetaron como Vino da Tavola.

Los grandes vinos blanco de Bodega Monte di Cello

Maridaje con un vino blanco de Bodega Monte di Cello.

Los vinos blanco de Bodega Monte di Cello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de berenjena rellena (con verduras o mixta), pescado al vapor con jengibre (china) o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Monte di Cello

En nariz el vino blanco de la Bodega Monte di Cello. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Monte di Cello blanco

  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Monte di Cello blanco

  • Chardonnay
  • Moscato
  • Pinot Grigio
  • Trebbiano

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos rosado de Bodega Monte di Cello

Maridaje con un vino rosado de Bodega Monte di Cello.

Los vinos rosado de Bodega Monte di Cello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de albóndigas de ternera al curry, auténtica fondue suiza o quiche con dados de jamón de nanie.

Las mejores añadas en vinos Bodega Monte di Cello rosado

  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Monte di Cello rosado

  • Pinot Grigio

La palabra del vino: Relámpago

Barril de gran capacidad.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Monte di Cello

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Descubra la variedad de uva: Trebbiano

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