Bodega Cantina Sociale di Monteporzio CatoneSine Metu Frascati Superiore
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Sine Metu Frascati Superiore de la Bodega Cantina Sociale di Monteporzio Catone
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sine Metu Frascati Superiore de Bodega Cantina Sociale di Monteporzio Catone de la región de Latium es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Sine Metu Frascati Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sine Metu Frascati Superiore
Maridajes originales con Sine Metu Frascati Superiore
El Sine Metu Frascati Superiore de Bodega Cantina Sociale di Monteporzio Catone coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con salsa napolitana y champiñones, quiche con bacon y queso gruyère o boquerones en vinagre.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Sociale di Monteporzio Catone
Descubra la variedad de uva: Jurançon noir
La Jurançon Noir es una variedad de uva procedente de la región de Agenais, en el suroeste de Francia. Es un cruce entre malbec y folle blanche. Aunque se parece bastante al Jurançon blanco, no es la forma negra de éste. Sus racimos son compactos y cortos, de tamaño medio y cilíndricos-cónicos. Sus bayas son esféricas-elipsoides. Están conectadas a pedicelos cortos que son verrugosos y fuertes. La piel es de color negro oscuro y tiene un fuerte aspecto de poda. Esta variedad tiene una brotación media y es resistente, vigorosa y fértil. Da una producción regular, pero hay que podarla corta para que no se desgaste rápidamente. Teme la podredumbre gris, el moho, la sequía y los gusanos de la uva. El Jurançon Noir da lugar a vinos comunes, ligeramente alcohólicos y con poco color. Vinificado como rosado, produce vinos afrutados y vivos.
Información sobre el Bodega Cantina Sociale di Monteporzio Catone
La Bodega Cantina Sociale di Monteporzio Catone es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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