El Bodega Montevecchio de Heathcote de Victoria
La Bodega Montevecchio es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Heathcote para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Montevecchio en Heathcote de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Montevecchio. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Montevecchio con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Montevecchio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco o plato vegetariano como recetas de fideos de soja y gambas o quiche con dados de jamón de nanie.
En nariz el vino blanco de la Bodega Montevecchio. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos o frutas tropicales.
La región vinícola de Heathcote. se encuentra en la región de Central Victoria de Victoria de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Wild Duck Creek Estate y Domaine Wild Duck Creek Estate. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Heathcote son Cabernet franc, Malbec y Vermentino, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Heathcote suele revelar tipos de aromas de crema, cigarro o suelo del bosque y a veces también aromas de anizado, virutas de lápiz o fruta desecada. En la boca de Heathcote es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 231 de fincas y châteaux en la de Heathcote, que producen 580 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Heathcote van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rojo de Bodega Montevecchio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de rápido y, costillar de cordero en costra de sal o gambas al curry (receta de la reunión).
En nariz el vino rojo de la Bodega Montevecchio. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Una variedad de uva muy antigua, probablemente originaria del valle del Friuli, en el noreste de Italia. Casi desconocida en Francia, se puede encontrar en Eslovenia, en Estados Unidos (California, etc.), etc. No está relacionada con la ribolla gialla.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Heathcote? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Montevecchio.
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
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