Bodega Moppity VineyardsCato La Pendenza Sangiovese
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cato La Pendenza Sangiovese de Bodega Moppity Vineyards de la región de Nouvelle-Galles du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o bayas rojas.
Maridaje con Cato La Pendenza Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cato La Pendenza Sangiovese
Maridajes originales con Cato La Pendenza Sangiovese
El Cato La Pendenza Sangiovese de Bodega Moppity Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de goulash polaco, curry de ternera o crumble salado con calabacines, queso de cabra y lardones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Moppity Vineyards
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cato La Pendenza Sangiovese de Bodega Moppity Vineyards son 2016
Información sobre el Bodega Moppity Vineyards
La Bodega Moppity Vineyards es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Southern New South Wales para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Southern New South Wales
El sur de Nueva Gales del Sur es una zona vinícola australiana que abarca un área aproximadamente rectangular alrededor de la capital, Canberra. La zona, que se extiende unos 160 km al norte y al sur de Canberra, llega hasta el extremo sur de Nueva Gales del Sur, donde se encuentra con el extremo oriental de Victoria. Aunque no es tradicionalmente conocida como fuente de vinos australianos de primera calidad, la zona alberga algunas de las nuevas regiones vitivinícolas más prometedoras del país, que suelen producir vinos de clima más frío a partir de viñedos relativamente altos. Como región vinícola joven, las variedades de uva más populares de Australia dominan su inventario de viñedos.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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