Bodega Moppity VineyardsBlock 17 Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Block 17 Cabernet Sauvignon de la Bodega Moppity Vineyards
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Block 17 Cabernet Sauvignon de Bodega Moppity Vineyards de la región de Nouvelle-Galles du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Block 17 Cabernet Sauvignon de Bodega Moppity Vineyards de la región de Nouvelle-Galles du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Block 17 Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Block 17 Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Block 17 Cabernet Sauvignon
El Block 17 Cabernet Sauvignon de Bodega Moppity Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de salchicha fresca, cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas o pollo tailandés con curry rojo y curry verde en leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Moppity Vineyards
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Block 17 Cabernet Sauvignon de Bodega Moppity Vineyards son 2015, 2014, 2013, 2009 y 2010.
Información sobre el Bodega Moppity Vineyards
La Bodega Moppity Vineyards es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Southern New South Wales para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Southern New South Wales
El sur de Nueva Gales del Sur es una zona vinícola australiana que abarca un área aproximadamente rectangular alrededor de la capital, Canberra. La zona, que se extiende unos 160 km al norte y al sur de Canberra, llega hasta el extremo sur de Nueva Gales del Sur, donde se encuentra con el extremo oriental de Victoria. Aunque no es tradicionalmente conocida como fuente de vinos australianos de primera calidad, la zona alberga algunas de las nuevas regiones vitivinícolas más prometedoras del país, que suelen producir vinos de clima más frío a partir de viñedos relativamente altos. Como región vinícola joven, las variedades de uva más populares de Australia dominan su inventario de viñedos.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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