El Bodega Mormoraia de Vernaccia di San Gimignano de Tuscany

Bodega Mormoraia
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 2032 de dominios de Tuscany.
Se encuentra en Vernaccia di San Gimignano en la región de Tuscany
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La Bodega Mormoraia es una de las áreas a seguir en la Vernaccia di San Gimignano.. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Vernaccia di San Gimignano para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Mormoraia

Buscas los mejores vinos de Bodega Mormoraia en Vernaccia di San Gimignano de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mormoraia. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mormoraia con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Mormoraia

Maridaje con un vino blanco de Bodega Mormoraia.

Los vinos blanco de Bodega Mormoraia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de canelones con jamón de parma, quiche de espinacas y queso de cabra o tempura de verduras y rápida.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mormoraia

En nariz el vino blanco de la Bodega Mormoraia. suele revelar tipos de aromas de manzanas, vainilla o pera y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Mormoraia. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mormoraia blanco

  • 2008con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.75/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mormoraia blanco

  • Vernaccia
  • Vernaccia di San Gimignano

Descubrir la región vinícola de Vernaccia di San Gimignano

La región vinícola de Vernaccia di San Gimignano. se encuentra en la región de San Gimignano de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Vagnoni y Domaine Vagnoni. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Vernaccia di San Gimignano son Chardonnay, Sangiovese y Vermentino, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Vernaccia di San Gimignano suele revelar tipos de aromas de cítricos, mango o hierba y a veces también aromas de paja, pomelo o caramelo. En la boca de Vernaccia di San Gimignano es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 156 de fincas y châteaux en la de Vernaccia di San Gimignano, que producen 254 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Vernaccia di San Gimignano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.

Los grandes vinos rojo de Bodega Mormoraia

Maridaje con un vino rojo de Bodega Mormoraia.

Los vinos rojo de Bodega Mormoraia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de las cigarras en el chib, cordero en salsa picante o puchero.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mormoraia

En nariz el vino rojo de la Bodega Mormoraia. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Mormoraia. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mormoraia rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.83/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mormoraia rojo

  • Sangiovese
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Bodega Mormoraia

Maridaje con un vino rosado de Bodega Mormoraia.

Los vinos rosado de Bodega Mormoraia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera a la sidra, tagine de cordero con alcachofas y tomates secos o terrina de conejo al estilo de la abuela marquesa (pas de calais).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mormoraia

En nariz el vino rosado de la Bodega Mormoraia. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mormoraia rosado

  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mormoraia rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

La palabra del vino: Boca

La boca es la tercera etapa de la cata de vinos, después del ojo y la nariz. En boca, el catador identifica los aromas por vía retronasal, los sabores y la textura. Es en la boca donde se percibe el equilibrio general del vino.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Mormoraia

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vernaccia di San Gimignano? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mormoraia.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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La boca es la tercera etapa de la cata de vinos, después del ojo y la nariz. En boca, el catador identifica los aromas por vía retronasal, los sabores y la textura. Es en la boca donde se percibe el equilibrio general del vino.

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