Bodega Moselgarten - Dornfelder

Bodega MoselgartenDornfelder

El Dornfelder de la Bodega Moselgarten es un de vino de la de Mosel..
Este vino suele ir bien con
El Dornfelder de la Bodega Moselgarten. se encuentra en el primer 0 de de Mosel de vinos.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Moselgarten

Variedades de uva
Región/Appellation
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Sauvignonasse

Sería el friulano - antes de 2007 llamado tocai friulano - del Véneto en Italia. Es un pariente lejano de la furmint y Jean-Michel Boursiquot (2019) afirma que es el padre o la madre del chenin blanc. Sin embargo, el Sauvignonasse no tiene nada que ver con el Sauvignon Blanc, con el que se mezclaba antiguamente en la región de Sauternes. Se puede encontrar en Italia, Chile, Argentina, Rusia, etc., pero es prácticamente inexistente en Francia.

Información sobre el Bodega Moselgarten

La finca ofrece 11 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.6
Se encuentra en el 10 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Mosel

La Bodega Moselgarten es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Mosel
En el 150000 superior de de Alemania vinos
En el 25000 superior de de Mosel vinos
En el 700000 superior de vinos
En el 1500000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Mosel

El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.

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La palabra del vino: Montaje

Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.

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