Bodega Mount MacleodGruner Veltliner
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescado magro.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gruner Veltliner de Bodega Mount Macleod de la región de Victoria suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Gruner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gruner Veltliner
Maridajes originales con Gruner Veltliner
El Gruner Veltliner de Bodega Mount Macleod coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de macaroniade sétoise, tagliatelle con salmón fresco o waterzooï del mar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mount Macleod
Descubra la variedad de uva: Grolleau Gris
Blancos y rosados vivos, afrutados para beber jóvenes, con manto dorado pálido a salmón y boca aérea; con aromas característicos de frutas rojas (fresa, grosella), flores blancas y notas frescas. Vive un bello renacimiento cualitativo. Componente de la AOC Rosé de Loire, AOC Touraine e IGP Val de Loire; cultivado en Anjou y Touraine. Mutación de piel gris del Grolleau, variedad autóctona francesa del Valle del Loira.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gruner Veltliner de Bodega Mount Macleod son 0
Información sobre el Bodega Mount Macleod
La Bodega Mount Macleod es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Gippsland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gippsland
Región vinícola de Victoria al este de Melbourne en 400 km de costa fresca, uno de los climas marítimos más fríos de Australia. Pinot Noir firma como rey del tinto: fino y sedoso con notas de cereza roja, frambuesa, sotobosque, flores secas y toque especiado, taninos finos y boca elegante — entre los más precisos del país, expresión cool-climate. Chardonnay tenso y mineral (limón, flores blancas, tiza), Sauvignon vivo, Pinot Gris floral. Shiraz cool-climate pimentada.
La región vinícola de Victoria
Diversidad australiana del clima fresco al templado. Yarra Valley y Mornington: Pinot Noir fino y sedoso (cereza, frambuesa, sotobosque), Chardonnay tenso y mineral. Heathcote: Shiraz estructurado con frutos negros, pimienta y chocolate. Rutherglen, capital de los fortificados: opulentos Topaque y Muscat dulces (pasa, caramelo, higo, tostado).
La palabra del vino: Dibujo (licor de)
En el Champagne y en los vinos espumosos de método tradicional, los azúcares y la levadura disueltos en el vino se añaden al vino en el momento del embotellado (tiraje). Estos componentes provocarán la segunda fermentación en la botella, dando lugar a la formación de burbujas de dióxido de carbono.
