Bodega Herdade das MourasAdega Das Mouras Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Adega Das Mouras Tinto de la Bodega Herdade das Mouras
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Adega Das Mouras Tinto de Bodega Herdade das Mouras de la región de Alentejano es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Adega Das Mouras Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Adega Das Mouras Tinto
Maridajes originales con Adega Das Mouras Tinto
El Adega Das Mouras Tinto de Bodega Herdade das Mouras coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne con mostaza, filetes de cordero en costra con especias dulces o pato a la naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade das Mouras
Descubra la variedad de uva: Merlot noir
Esta variedad de uva procede con toda seguridad de la región de Burdeos y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la magdeleine noire des Charentes y el cabernet franc. También hay que señalar que es el hermanastro del côt o malbec y que no es la forma negra del merlot blanco, pero su parecido nos recuerda que sí es un descendiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Adega Das Mouras Tinto de Bodega Herdade das Mouras son 2014
Información sobre el Bodega Herdade das Mouras
La Bodega Herdade das Mouras es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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