Bodega Moussé FilsEugène Champagne
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot noir y el Pinot Meunier.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Eugène Champagne de la Bodega Moussé Fils
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Eugène Champagne de Bodega Moussé Fils de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Eugène Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Eugène Champagne
Maridajes originales con Eugène Champagne
El Eugène Champagne de Bodega Moussé Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o pescados grasos como recetas de gratinado de cristofina, vieiras o salmón a la parrilla al estilo de quebec.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Moussé Fils
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Moussé Fils
La Bodega Moussé Fils es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Polifenoles
Sustancia contenida esencialmente en la piel de la uva. Los principales son los antocianos, que dan el color a los vinos tintos, y los taninos.