El Bodega Moy Hall de Martinborough de North Island
La Bodega Moy Hall es una de las áreas a seguir en la Martinborough.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Martinborough para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Moy Hall en Martinborough de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Moy Hall. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Moy Hall con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Moy Hall van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera braseada en guinness, mollejas de ternera con setas o filete de venado.
En nariz el vino rojo de la Bodega Moy Hall. suele revelar tipos de aromas de cereza, ciruela o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Moy Hall. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Martinborough. se encuentra en la región de Wairarapa de North Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Kusuda y Domaine Craggy Range. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Martinborough son Pinot noir, Pinot gris y Riesling, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Martinborough suele revelar tipos de aromas de cereza, nuez moscada o tomate y a veces también aromas de chocolate negro, especias exóticas o maleza. En la boca de Martinborough es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 82 de fincas y châteaux en la de Martinborough, que producen 331 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Martinborough van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
Los vinos blanco de Bodega Moy Hall van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de calamar de la desembocadura del río cavado (portugal), quiche de espinacas y queso de cabra o tarta de treviso y queso de cabra.
En nariz el vino blanco de la Bodega Moy Hall. suele revelar tipos de aromas de tropical, fruta de la pasión o frutas tropicales y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Moy Hall. es un poderoso con una agradable frescura.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos suave de Bodega Moy Hall van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Variedad de uva blanca de origen italiano, y la principal variedad blanca cultivada en Francia. Sus grandes racimos dan vinos finos, ligeros y vivos, aptos para la destilación: hoy en día es la principal variedad para elaborar coñac y armañac. La Ugni blanc, ligeramente más rica en alcohol cuando se cultiva en las regiones mediterráneas, se utiliza en la mezcla de las denominaciones de Provenza y Córcega, a menudo en combinación con otras variedades de uva que aportan aroma y estructura, como la clairette, la garnacha blanc o la sauvignon. El Ugni blanc también se utiliza, de forma secundaria, en la elaboración de algunos vinos blancos de la Gironda (AOC Burdeos, Entre-deux-Mers, etc.).
Los vinos rosado de Bodega Moy Hall van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de baeckeoffe, kapama de cordero (plato tradicional bosnio) o pechuga de pollo con curry y champiñones.
En nariz el vino rosado de la Bodega Moy Hall. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), bayas rojas.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Martinborough? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Moy Hall.
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
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