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Bodega MundiPonte d' Elsa Sangiovese
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Ponte d' Elsa Sangiovese de la Bodega Mundi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ponte d' Elsa Sangiovese de Bodega Mundi de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ponte d' Elsa Sangiovese de Bodega Mundi de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Ponte d' Elsa Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ponte d' Elsa Sangiovese
Maridajes originales con Ponte d' Elsa Sangiovese
El Ponte d' Elsa Sangiovese de Bodega Mundi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de rápido y, risotto de salchichas y verduras con cookéo o solomillo de cerdo con salsa de setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mundi
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ponte d' Elsa Sangiovese de Bodega Mundi son 2019
Información sobre el Bodega Mundi
La Bodega Mundi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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