Bodega NelemanOrganic Viognier - Verdil
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Organic Viognier - Verdil de Bodega Neleman de la región de Valence suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Organic Viognier - Verdil.
Maridajes que funcionan perfectamente con Organic Viognier - Verdil
Maridajes originales con Organic Viognier - Verdil
El Organic Viognier - Verdil de Bodega Neleman coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de calabaza rellena, conejo asado al horno con mostaza o blanqueta del mar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Neleman
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Organic Viognier - Verdil de Bodega Neleman son 2013, 2020, 2019, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Neleman
La Bodega Neleman es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Valence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valence
Valencia es una provincia situada en el centro de la soleada costa este de España, quizá más conocida por sus naranjas (y su paella) que por su vino. El centro administrativo de Valencia es la ciudad del mismo nombre, la tercera de España y el mayor puerto del Mediterráneo. Las evidencias arqueológicas sugieren que la elaboración de vino en Valencia se remonta a más de mil años, pero la región nunca ha sido especialmente destacada en el mapa mundial del vino. En los tiempos modernos, la producción de vino de Valencia se ha centrado en la cantidad más que en la calidad, aunque esto está cambiando gradualmente.
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