Bodega New School WineRevolution Red Rouge Charnu
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Revolution Red Rouge Charnu de la Bodega New School Wine
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Revolution Red Rouge Charnu de Bodega New School Wine de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Revolution Red Rouge Charnu.
Maridajes que funcionan perfectamente con Revolution Red Rouge Charnu
Maridajes originales con Revolution Red Rouge Charnu
El Revolution Red Rouge Charnu de Bodega New School Wine coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de garbanzos a la española, paleta de cordero enrollada con hierbas o paupiettes de ternera a la bourguignonne.
Detalles e información técnica sobre la Bodega New School Wine
Descubra la variedad de uva: Carmenère
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Revolution Red Rouge Charnu de Bodega New School Wine son 2015, 2014
Información sobre el Bodega New School Wine
La Bodega New School Wine es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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