Bodega NewportCabernet Franc
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Cabernet Franc de la Bodega Newport. se encuentra en el primer 10 de de Rhode Island de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cabernet Franc de Bodega Newport de la región de Rhode Island suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Franc
Maridajes originales con Cabernet Franc
El Cabernet Franc de Bodega Newport coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), quiche de queso de tarta mágica o pechuga de pato en papillote (barbacoa).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Newport
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Franc de Bodega Newport son 2016, 2017
Información sobre el Bodega Newport
La Bodega Newport es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Rhode Island para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rhode Island
Rhode Island es el estado más pequeño de Estados Unidos, con una superficie de 3. 140 kilómetros cuadrados en el extremo noreste del país. En este estado de influencia marina se cultivan uvas viníferas e híbridas de clima frío, como Pinot Noir, Chardonnay, Riesling y Vidal. Rhode Island sólo tiene una AVA (lo que no es sorprendente, ya que casi 30 AVA son más grandes que todo el estado): la región bastante general del sureste de Nueva Inglaterra, que comparte con Massachusetts y Connecticut.
Noticias relacionadas con este vino
El consumo de vino en España sigue creciendo
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Coral Ethical Rosé
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
La palabra del vino: Foxé
Olor animal que se encuentra en ciertos vinos reducidos o viejos, de los que también se dice que son de zorro, en referencia al zorro.
