Bodega Nicolo & ParadisTradition Demi-Sec Champagne
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Tradition Demi-Sec Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tradition Demi-Sec Champagne
Maridajes originales con Tradition Demi-Sec Champagne
El Tradition Demi-Sec Champagne de Bodega Nicolo & Paradis coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pizza savoyarde (base de crema), pimientos rellenos de atún y parmesano o mejillones con bleu de bresse.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Nicolo & Paradis
Descubra la variedad de uva: Jurançon
La Jurançon noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Jurançon noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Información sobre el Bodega Nicolo & Paradis
La Bodega Nicolo & Paradis es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Portainjerto
Vid americana sobre la que se injerta una vid francesa. Es la consecuencia de la filoxera que destruyó los viñedos a finales del siglo XIX: tras muchos ensayos y errores, se descubrió que la "plaga" perdonaba las raíces de las vides americanas, y la técnica se generalizó.
