Bodega Nieto SenetinerBonarda Limited Edition (Partida Limitada)
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Bonarda Limited Edition (Partida Limitada) de la Bodega Nieto Senetiner
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bonarda Limited Edition (Partida Limitada) de Bodega Nieto Senetiner de la región de Mendoza es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bonarda Limited Edition (Partida Limitada) de Bodega Nieto Senetiner de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Bonarda Limited Edition (Partida Limitada).
Maridajes que funcionan perfectamente con Bonarda Limited Edition (Partida Limitada)
Maridajes originales con Bonarda Limited Edition (Partida Limitada)
El Bonarda Limited Edition (Partida Limitada) de Bodega Nieto Senetiner coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de granadina de ternera con ceps, chucrut (¡¡con trucos para que puedas hacerlo!!) o pato con aceitunas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Nieto Senetiner
Descubra la variedad de uva: Concord
Procede de un plantón plantado en Estados Unidos en la década de 1840, recogido cerca del río Concord, en el este de Massachusetts. Según los análisis genéticos, se trata de un cruce interespecífico entre la catawba y una vitis labrusca. La Concord fue durante mucho tiempo la principal variedad cultivada en Norteamérica. Se introdujo en Europa a principios del siglo XIX, en Francia al comienzo de la crisis de la filoxera, pero no se propagó ampliamente. Se podía encontrar en la región de Valleraugue (Gard), al pie del Monte Aigoual, en el Ardèche (nuestras fotos), etc. Hoy en día, sólo existe como una cepa aislada que a veces puede encontrarse en el borde de una ladera, como era nuestro caso. A través de diversos y numerosos cruces, se han obtenido algunos portainjertos e híbridos de producción directa que ahora han desaparecido casi en su totalidad.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bonarda Limited Edition (Partida Limitada) de Bodega Nieto Senetiner son 2000, 2015, 2016, 2002 y 2017.
Información sobre el Bodega Nieto Senetiner
La Bodega Nieto Senetiner es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 159 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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