Bodega 99 VinesPinot Grigio
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Pinot Grigio de la Bodega 99 Vines
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Grigio de Bodega 99 Vines de la región de Californie es un poderoso .
Maridaje con Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Grigio
Maridajes originales con Pinot Grigio
El Pinot Grigio de Bodega 99 Vines coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de berenjena rellena (con verduras o mixta), caramelo de cerdo o pechuga de pollo con curry y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega 99 Vines
Descubra la variedad de uva: Bourboulenc
El Bourboulenc se cultiva principalmente en el sur de Francia. Es una variedad de uva blanca que madura bastante tarde. Sólo puede cosecharse en torno al 25 de septiembre y durante una media de un mes. A Bourboulenc le gustan especialmente los lugares bajos, pero al mismo tiempo cálidos y secos. El aroma de esta variedad de uva no es muy pronunciado, pero tiene un cierto aroma a frutas exóticas y a flores como la retama. El resultado es un vino de baja graduación con aromas sutiles y fugaces. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée y clairette blanche son nombres que pueden utilizarse para describir el bourboulenc. Esta variedad es muy sensible a las enfermedades comunes a todas las plantas de vid, como la carencia de magnesio, el mildiu y el oídio. La Bourboulenc puede utilizarse como uva de mesa. La mayoría de los franceses guardan los racimos hasta Navidad para presentarlos en la mesa festiva como postres.
Información sobre el Bodega 99 Vines
La Bodega 99 Vines es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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