Bodega NorabuenaCava - Brut
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Cava - Brut de la Bodega Norabuena
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cava - Brut de Bodega Norabuena de la región de Valence es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Cava - Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cava - Brut
Maridajes originales con Cava - Brut
El Cava - Brut de Bodega Norabuena coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de linguine con gambas y salsa de tomate picante, verrines de aperitivo de remolacha y queso de cabra o blanqueta de rape con azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Norabuena
Descubra la variedad de uva: Roi des noirs
Cruce interespecífico entre la 29 Seibel (70 jeager x Vitis Vinifera desconocida) y la danugue realizada por Eugène Contassot, que habría dado las semillas de las uvas cosechadas a Albert Seibel (1844-1936). El rey de los negros se cultivaba mucho, sobre todo en el suroeste de Francia y en el centro-oeste, donde lo encontramos y fotografiamos. Fue utilizado varias veces como semental por Albert Seibel, rubilande o 11803 Seibel es un buen ejemplo.
Información sobre el Bodega Norabuena
La Bodega Norabuena es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Utiel-Requena para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Utiel-Requena
La región vinícola de Utiel-Requena. se encuentra en la región de Valence de España. Bodegas y viñedos como Domaine Hispano Suizas y Domaine Bodegas 6º Elemento - Vino Sexto Elemento. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Valence
Valencia es una provincia situada en el centro de la soleada costa este de España, quizá más conocida por sus naranjas (y su paella) que por su vino. El centro administrativo de Valencia es la ciudad del mismo nombre, la tercera de España y el mayor puerto del Mediterráneo. Las evidencias arqueológicas sugieren que la elaboración de vino en Valencia se remonta a más de mil años, pero la región nunca ha sido especialmente destacada en el mapa mundial del vino. En los tiempos modernos, la producción de vino de Valencia se ha centrado en la cantidad más que en la calidad, aunque esto está cambiando gradualmente.
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