Bodega NortonColección 1895 Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Colección 1895 Sauvignon Blanc de la Bodega Norton
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colección 1895 Sauvignon Blanc de Bodega Norton de la región de Mendoza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Colección 1895 Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colección 1895 Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Colección 1895 Sauvignon Blanc
El Colección 1895 Sauvignon Blanc de Bodega Norton coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de penne con gambas y calabacines, quiche de queso de cabra y bacon o quiche con fondue de puerros y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Norton
Descubra la variedad de uva: Mondeuse blanche
La Alta Saboya cuenta con una de las variedades de uva más antiguas plantadas en sus viñedos, la mondeuse blanche. Se encuentra en toda la Saboya y el Ain, aunque su cultivo no está muy desarrollado. Apenas 5 hectáreas de viñedos están plantadas con esta variedad. Se conoce con otros nombres, como savouette, dongine, couilleri o aigre blanc. La Mondeuse blanche se reconoce por el aspecto velloso de sus brotes jóvenes con hojas muy bronceadas, que recuerdan a las telas de araña. El limbo de la hoja tiende a perder su aspecto bronceado a medida que envejece, mientras que los 5 lóbulos están claramente definidos. La Mondeuse blanche produce racimos que dan un vino con buena acidez y una larga vida útil, que puede conservarse hasta treinta años. Tienen un aspecto compacto, cilíndrico y alado. Las bayas, jugosas, dulces y crujientes, maduran en la segunda parte de la temporada. La piel, de color amarillo dorado o verde, es bastante resistente y cubre un fruto ovoide o esférico de tamaño medio.
Información sobre el Bodega Norton
La Bodega Norton es una de dominios a seguir en Mendoza.. Ofrece 195 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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