Bodega Szőke SzabóSzekszárdi Cabernet Franc
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Szekszárdi Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Szekszárdi Cabernet Franc
Maridajes originales con Szekszárdi Cabernet Franc
El Szekszárdi Cabernet Franc de Bodega Szőke Szabó coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, truffade (auvergne - cantal - 15) o conejo con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Szőke Szabó
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega Szőke Szabó
La Bodega Szőke Szabó es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Hungary para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hungary
Hungría, en Europa Central, se ha ganado su reputación en el mundo del vino con unos pocos estilos de vino, pero durante siglos ha sido una nación vinícola de considerable diversidad. Además de los vinos dulces de Tokaj y la sangre de toro profunda de Eger, la cartera de vinos húngaros incluye vinos blancos secos de las orillas del lago Balatón, Somló y Neszmély, y vinos tintos más finos de varias regiones, como Villány, Sopron y Szekszard. La viticultura húngara se remonta a la época romana y ha sobrevivido a muchos desafíos políticos, religiosos y económicos, como el dominio islámico en el siglo XVI (cuando se prohibió el alcohol) y la epidemia de filoxera a finales del siglo XIX. Las modernas regiones vinícolas húngaras están repartidas por todo el país.
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