Bodega NuganCookoothama Sauvignon Blanc - Sémillon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cookoothama Sauvignon Blanc - Sémillon de Bodega Nugan de la región de Nouvelle-Galles du Sud suele revelar tipos de aromas de arbolado, cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Cookoothama Sauvignon Blanc - Sémillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cookoothama Sauvignon Blanc - Sémillon
Maridajes originales con Cookoothama Sauvignon Blanc - Sémillon
El Cookoothama Sauvignon Blanc - Sémillon de Bodega Nugan coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de arroz con atún y tomate, vieiras o crema chantilly.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Nugan
Descubra la variedad de uva: Tourbat
La variedad de uva Tourbat se encuentra sobre todo en Cerdeña. Probablemente sea de origen catalán y se cultiva en una superficie de 25 ha. También se conoce con otros nombres, como torbato, caninu o malvoise du Roussillon. Se distingue por su hábito de caída. Sus hojas lobuladas tienen dientes cortos. Los racimos, a veces alados, son de tamaño medio. Pueden pesar hasta 347 g. Las bayas son ligeramente elipsoidales y de tamaño medio. La carne es jugosa y está cubierta por una piel bastante gruesa, que adquiere un color ámbar-rosado cuando están maduras. De esta variedad sale un vino de acidez media y de gran calidad. Cuando es joven, el vino tiene un aroma a manzanas maduras y cuando envejece, desprende un aroma a miel y fruta cocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cookoothama Sauvignon Blanc - Sémillon de Bodega Nugan son 2019, 2017, 2016
Información sobre el Bodega Nugan
La Bodega Nugan es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 96 de vinos a la venta en la de Nouvelle-Galles du Sud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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