Bodega Oberbergener BassgeigeSpätburgunder Kabinett
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätburgunder Kabinett de la Bodega Oberbergener Bassgeige
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder Kabinett de Bodega Oberbergener Bassgeige de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Spätburgunder Kabinett.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Kabinett
Maridajes originales con Spätburgunder Kabinett
El Spätburgunder Kabinett de Bodega Oberbergener Bassgeige coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca en salsa picante, andouillette de troyes con salsa chaource o faisán en cazuela de vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Oberbergener Bassgeige
Descubra la variedad de uva: Petit Manseng
El Petit Manseng es una variedad de uva blanca de origen pirenaico. Sus pequeñas bayas tienen una piel dura y bien ventilada, lo que permite al Petit Manseng resistir la podredumbre gris. Por otra parte, esta variedad es muy sensible a la podredumbre noble, que concentra los aromas y permite producir notables vinos dulces con sabores de frutas exóticas, pomelo, miel, pan de especias, etc. Ricos en alcohol y acidez, estos vinos son muy equilibrados y muy finos. El Petit Manseng también produce vinos blancos secos afrutados. También se utiliza en las AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Spätburgunder Kabinett de Bodega Oberbergener Bassgeige son 2016
Información sobre el Bodega Oberbergener Bassgeige
La Bodega Oberbergener Bassgeige es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 90 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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