Bodega OlalaVerdejo
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con burbujas finas y regulares.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Verdejo de la Bodega Olala
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Verdejo de Bodega Olala de la región de Vinos de Pago es un poderoso con burbujas finas y regulares.
Maridaje con Verdejo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Verdejo
Maridajes originales con Verdejo
El Verdejo de Bodega Olala coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de paella rápida, castañas al horno o papillote de pescado al estilo asiático (muy saludable).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Olala
Descubra la variedad de uva: Verdejo
Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Olala
La Bodega Olala es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Los Vinos de Pago, a menudo abreviados como VP, son una categoría relativamente nueva de clasificación de vinos en España. Se introdujo en 2003 para cubrir bodegas individuales cuyos vinos quedaban fuera del sistema de DO existente (geográfica o estilísticamente), pero que, sin embargo, eran de alta calidad. En 2017, hubo más de una docena de VP, todos ellos notables excepciones en regiones que no suelen asociarse con vinos de alta calidad. Más de la mitad están en Castilla-La Mancha, y el resto en Navarra y Utiel-Requena.
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