Bodega Old WestminsterLibertas Vineyard Petillant Naturel Pinot Gris
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso fuerte.
Maridaje con Libertas Vineyard Petillant Naturel Pinot Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Libertas Vineyard Petillant Naturel Pinot Gris
Maridajes originales con Libertas Vineyard Petillant Naturel Pinot Gris
El Libertas Vineyard Petillant Naturel Pinot Gris de Bodega Old Westminster coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de lubina envuelta en costra de sal, vieiras con azafrán o aumonière con queso st nectaire.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Old Westminster
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Información sobre el Bodega Old Westminster
La Bodega Old Westminster es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 81 de vinos a la venta en la de Maryland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maryland
Maryland es un estado estadounidense de la costa oriental, situado entre Virginia al sur y Pensilvania al norte. Abarca 32. 000 kilómetros cuadrados, desde las estribaciones de los Apalaches hasta las llanuras costeras de la parte oriental del estado. La bahía de Chesapeake, una gran ensenada atlántica, domina la costa de Maryland y casi divide el estado en dos.
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