Bodega Olivé Batllori - Finca Castell de SubiratsCava Reserva Semi Sec
Vino
Este vino suele ir bien con
El Cava Reserva Semi Sec de la Bodega Olivé Batllori - Finca Castell de Subirats. se encuentra en el primer 0 de de Cava de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Olivé Batllori - Finca Castell de Subirats
Descubra la variedad de uva: Melnik
Se trata sin duda de una de las variedades de vitis vinifera más antiguas, que se encuentra principalmente en la parte suroccidental de Bulgaria y no se conoce en ningún otro lugar -excepto quizás en las vecinas Grecia y Macedonia-, donde se reconoce como endémica. No debe confundirse con la ranna melnishka loza, también conocida como melnik 55, que es el resultado de cruces entre la actual Melnik y varias vitis viníferas conocidas, entre ellas la valdiguié.
Información sobre el Bodega Olivé Batllori - Finca Castell de Subirats
La Bodega Olivé Batllori - Finca Castell de Subirats es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.
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