Bodega Olivier Lavanchy - Pinot Gris

Bodega Olivier LavanchyPinot Gris

El Pinot Gris de la Bodega Olivier Lavanchy es un blanco de vino de la de Neuchâtel..
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso fuerte.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Olivier Lavanchy

Variedades de uva
Región/Appellation
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Información sobre el Bodega Olivier Lavanchy

La finca ofrece 17 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.7
Se encuentra en el 10 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Neuchâtel

La Bodega Olivier Lavanchy es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Neuchâtel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Neuchâtel
En el 15000 superior de de Suiza vinos
En el 750 superior de de Neuchâtel vinos
En el 200000 superior de blanco vinos
En el 600000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Neuchâtel

Neuchâtel es una de las regiones vinícolas más pequeñas de Suiza, situada en la mitad occidental francófona del país, al norte de la región de Vaud, mucho más extensa. Al igual que su vecino, Chasselas domina las plantaciones blancas, pero el Pinot Noir es más importante, al igual que la reputación de los rosados de Neuchâtel. La región se conoce generalmente como los "Tres Lagos" porque la zona -y las cuatro AOC que la componen- están situadas en un terreno relativamente bajo y plano centrado en los lagos de Murten, Biel y Neuchâtel. La región también abarca tres cantones suizos vecinos.

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