Bodega Olivier RivièreMirando al Sur
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Mirando al Sur de la Bodega Olivier Rivière
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mirando al Sur de Bodega Olivier Rivière de la región de Rioja es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mirando al Sur de Bodega Olivier Rivière de la región de Rioja suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Mirando al Sur.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mirando al Sur
Maridajes originales con Mirando al Sur
El Mirando al Sur de Bodega Olivier Rivière coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de calamares rellenos, patatas fritas ligeras en el microondas o bacalao (o skrei) con naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Olivier Rivière
Descubra la variedad de uva: Madeleine angevine O.
Esta variedad fue obtenida en el siglo XIX por Christian Oberlin, mediante el cruce de la angevina madeleine con la bouquettraube, registrada en el Catálogo Oficial de variedades de vid lista A1. No hay que confundirla con la citada Angevine Madeleine, ya que su parecido es grande, al menos en sus racimos. Hoy en día, la Madeleine angevine Oberlin ya no se cultiva, sólo se encuentra en algunas casas particulares, casi siempre en espaldera. - Sinonimia: angevine oberlin, madeleine blonde oberlin (la sinonimia de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mirando al Sur de Bodega Olivier Rivière son 2017, 2016, 2014, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Olivier Rivière
La Bodega Olivier Rivière es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Rioja para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rioja
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
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