Bodega OmataPinot Gris Russell
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso fuerte.
El Pinot Gris Russell de la Bodega Omata. se encuentra en el primer 5 de de Région inconnue de vinos.
Maridaje con Pinot Gris Russell.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Gris Russell
Maridajes originales con Pinot Gris Russell
El Pinot Gris Russell de Bodega Omata coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de dorada al vino blanco, langosta a la parrilla en una salsa cremosa de estragón o ensalada de pollo sencilla (restos de pollo).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Omata
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Gris Russell de Bodega Omata son 2019, 2018
Información sobre el Bodega Omata
La Bodega Omata es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Région inconnue para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Région inconnue
No es una región productora de vino conocida. .
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