Bodega OndarreCava Seleccion Millenium Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Cava Seleccion Millenium Brut de la Bodega Ondarre
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cava Seleccion Millenium Brut de Bodega Ondarre de la región de Cava es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cava Seleccion Millenium Brut de Bodega Ondarre de la región de Cava suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o albaricoque y a veces también aromas de pera, brioche o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Cava Seleccion Millenium Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cava Seleccion Millenium Brut
Maridajes originales con Cava Seleccion Millenium Brut
El Cava Seleccion Millenium Brut de Bodega Ondarre coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mousse de vieiras, bruschetta con mozzarella o crumble de bacalao y calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ondarre
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cava Seleccion Millenium Brut de Bodega Ondarre son 2008
Información sobre el Bodega Ondarre
La Bodega Ondarre es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.
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