Bodega Opal RidgeCovey Cuvée
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Mourvèdre y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Covey Cuvée de la Bodega Opal Ridge
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Covey Cuvée de Bodega Opal Ridge de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Covey Cuvée de Bodega Opal Ridge de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Covey Cuvée.
Maridajes que funcionan perfectamente con Covey Cuvée
Maridajes originales con Covey Cuvée
El Covey Cuvée de Bodega Opal Ridge coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne asada con ajo en el horno, tagine de cordero con habas o ternera asada con zanahorias caramelizadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Opal Ridge
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Covey Cuvée de Bodega Opal Ridge son 2012, 2011
Información sobre el Bodega Opal Ridge
La Bodega Opal Ridge es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de San Luis Obispo County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de San Luis Obispo County
La región vinícola de San Luis Obispo County. se encuentra en la región de Central Coast de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Herman Story y Domaine Sine Qua Non. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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