Bodega OrmondeChip Off The Old Block Chenin Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Chip Off The Old Block Chenin Blanc de la Bodega Ormonde
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chip Off The Old Block Chenin Blanc de Bodega Ormonde de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chip Off The Old Block Chenin Blanc de Bodega Ormonde de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con Chip Off The Old Block Chenin Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chip Off The Old Block Chenin Blanc
Maridajes originales con Chip Off The Old Block Chenin Blanc
El Chip Off The Old Block Chenin Blanc de Bodega Ormonde coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de paella española, gambas al curry con leche de coco o rape a la americana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ormonde
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chip Off The Old Block Chenin Blanc de Bodega Ormonde son 2015, 2017
Información sobre el Bodega Ormonde
La Bodega Ormonde es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Darling para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Darling
La región vinícola de Darling. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Groote Post y Domaine Groote Post. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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