Bodega OttomaniChianti Colli Fiorentini
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Chianti Colli Fiorentini de la Bodega Ottomani
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chianti Colli Fiorentini de Bodega Ottomani de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chianti Colli Fiorentini de Bodega Ottomani de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Chianti Colli Fiorentini.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chianti Colli Fiorentini
Maridajes originales con Chianti Colli Fiorentini
El Chianti Colli Fiorentini de Bodega Ottomani coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de rosbeef casserole mamie, ganso relleno asado con salsa de setas o pollo con caramelo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ottomani
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chianti Colli Fiorentini de Bodega Ottomani son 2012, 2013, 2014, 2011 y 2010.
Información sobre el Bodega Ottomani
La Bodega Ottomani es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Chianti Colli Fiorentini para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti Colli Fiorentini
La región vinícola de Chianti Colli Fiorentini. se encuentra en la región de Chianti de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fattoria Castelvecchio y Domaine Poggio Arioso. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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