Bodega Outer LimitsZapallar Coast Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
El Zapallar Coast Sauvignon Blanc de la Bodega Outer Limits. se encuentra en el primer 50 de de Aconcagua Valley de vinos.
Estructura gustativa del Zapallar Coast Sauvignon Blanc de la Bodega Outer Limits
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Zapallar Coast Sauvignon Blanc de Bodega Outer Limits de la región de Aconcagua es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
hierba, grosella espinosa
salado, jengibre
pimienta, pimienta blanca
flor de saúco, lirio
crema
mantequilla, vainilla
En nariz el Zapallar Coast Sauvignon Blanc de Bodega Outer Limits de la región de Aconcagua suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o sabroso y a veces también aromas de fruta de la pasión, grosella espinosa o cortar la hierba.
Maridaje con Zapallar Coast Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zapallar Coast Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Zapallar Coast Sauvignon Blanc
El Zapallar Coast Sauvignon Blanc de Bodega Outer Limits coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de arroz con marisco, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o tarta de calabacín y queso de cabra caliente.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Outer Limits
Descubra la variedad de uva: Picolit blanc
Una variedad de uva muy antigua, probablemente ya conocida por los romanos, de origen italiano, más concretamente de Friuli. Se cree que la Keknyelu húngara es la misma variedad de uva, aunque todavía no se ha confirmado. Es casi desconocida en Francia e incluso en el mundo del vino, quizá por su escasa producción y su sensibilidad a diversas enfermedades. Cabe señalar que no está relacionado con el Picolit Noir.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Zapallar Coast Sauvignon Blanc de Bodega Outer Limits son 2018, 2019, 2017, 2016 y 2012.
Información sobre el Bodega Outer Limits
La Bodega Outer Limits es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Aconcagua Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aconcagua Valley
El Valle de Aconcagua es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al norte de la capital, Santiago. Durante mucho tiempo se pensó que este valle cálido y seco no era apto para el cultivo de uvas Cuvee, pero la calidad de los actuales Cabernet Sauvignons, Syrahs y Merlots de la región ha invalidado esta opinión. El Valle de Aconcagua está situado en la parte oriental de la región de Aconcagua, una de las cuatro principales regiones productoras de vino de Chile. Toma su nombre del río homónimo que la atraviesa, que a su vez lleva el nombre del monte Aconcagua, de 6.
La región vinícola de Aconcagua
El Valle de Aconcagua es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al norte de la capital, Santiago. Durante mucho tiempo se pensó que este valle cálido y seco no era apto para el cultivo de uvas Cuvee, pero la calidad de los actuales Cabernet Sauvignons, Syrahs y Merlots de la región ha invalidado esta opinión. El Valle de Aconcagua está situado en la parte oriental de la región de Aconcagua, una de las cuatro principales regiones productoras de vino de Chile. Toma su nombre del río homónimo que la atraviesa, que a su vez lleva el nombre del monte Aconcagua, de 6.
Noticias relacionadas con este vino
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Si no bebes, Seedlip
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
La palabra del vino: Gourmet
Sarmiento improductivo que crece en el tronco de la vid.