Bodega Owen RoeUnion Gap Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Union Gap Syrah de la Bodega Owen Roe
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Union Gap Syrah de Bodega Owen Roe de la región de Washington es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Union Gap Syrah de Bodega Owen Roe de la región de Washington suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Union Gap Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Union Gap Syrah
Maridajes originales con Union Gap Syrah
El Union Gap Syrah de Bodega Owen Roe coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de navarin del mar da gigi, ratón de cordero estilo papá o pechuga de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Owen Roe
Descubra la variedad de uva: Carignan
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Union Gap Syrah de Bodega Owen Roe son 2011, 2015, 2012, 2010 y 2014.
Información sobre el Bodega Owen Roe
La Bodega Owen Roe es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Yakima Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yakima Valley
La región vinícola de Yakima Valley. se encuentra en la región de Columbia Valley de Washington de Estados Unidos. Actualmente contamos con 259 de fincas y châteaux en la de Yakima Valley, que producen 759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Yakima Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Washington
El estado de Washington está situado en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, inmediatamente al norte de Oregón. Aunque la historia de la industria del vino es relativamente corta, las más de 900 bodegas y los más de 350 viticultores independientes de Washington, con más de 20. 000 hectáreas de viñedos, producen actualmente más vino que cualquier otro estado, excepto California. Casi toda la producción de vino se encuentra en la calurosa y desértica parte oriental de Washington, aunque hay algunos cultivos de uva y una AVA (Puget Sound) en el oeste, más fresco y húmedo.
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