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Bodega OZVRosé Of Primitivo
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, carne de vacuno o pescados grasos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosé Of Primitivo de Bodega OZV de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Rosé Of Primitivo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé Of Primitivo
Maridajes originales con Rosé Of Primitivo
El Rosé Of Primitivo de Bodega OZV coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de fondue con caldo, chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva) o marmite dieppoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega OZV
Descubra la variedad de uva: Primitivo
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosé Of Primitivo de Bodega OZV son 2018
Información sobre el Bodega OZV
La Bodega OZV es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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