Bodega Pierre Ferraud & FilsMâcon-Villages Nouveau
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, carne cocida a fuego lento o pasta.
Estructura gustativa del Mâcon-Villages Nouveau de la Bodega Pierre Ferraud & Fils
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mâcon-Villages Nouveau de Bodega Pierre Ferraud & Fils de la región de Borgoña es un poderoso .
Maridaje con Mâcon-Villages Nouveau.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mâcon-Villages Nouveau
Maridajes originales con Mâcon-Villages Nouveau
El Mâcon-Villages Nouveau de Bodega Pierre Ferraud & Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de quiche con verduras mixtas, quiche lorraine o blanqueta de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pierre Ferraud & Fils
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mâcon-Villages Nouveau de Bodega Pierre Ferraud & Fils son 2013, 2018, 2019, 2016
Información sobre el Bodega Pierre Ferraud & Fils
La Bodega Pierre Ferraud & Fils es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 94 de vinos a la venta en la de Mâconnais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mâconnais
La región vinícola de Mâconnais, en el sur de Borgoña, se centra en la ciudad provincial de Mâcon, de la que toma su nombre. La región produce una cantidad considerable de vino, especializado en vinos blancos de Chardonnay y un número menor de vinos tintos de Pinot Noir y Gamay. A diferencia de la Côte d'Or, al norte, donde una franja de viñedos densamente plantados atraviesa el campo de norte a sur, los viñedos del Mâconnais están más dispersos e intercalados con tierras dedicadas a otras formas de agricultura. El paisaje está formado por colinas calcáreas onduladas, bordeadas al este por el Saona, que fluye hacia el sur para unirse al Ródano a las afueras de Lyon.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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Ver savagnin.
