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Bodega PalagettoRiserva Vernaccia di San Gimignano
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Riserva Vernaccia di San Gimignano de la Bodega Palagetto
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Riserva Vernaccia di San Gimignano de Bodega Palagetto de la región de Toscane es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Riserva Vernaccia di San Gimignano de Bodega Palagetto de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de roble, evolución (envejecimiento) o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado.
Maridaje con Riserva Vernaccia di San Gimignano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Riserva Vernaccia di San Gimignano
Maridajes originales con Riserva Vernaccia di San Gimignano
El Riserva Vernaccia di San Gimignano de Bodega Palagetto coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con relleno de carne, quiche de atún de verano o sardinade.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Palagetto
Descubra la variedad de uva: Sylvaner
La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Riserva Vernaccia di San Gimignano de Bodega Palagetto son 2015, 2014, 2012, 2011 y 2013.
Información sobre el Bodega Palagetto
La Bodega Palagetto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Vernaccia di San Gimignano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vernaccia di San Gimignano
La región vinícola de Vernaccia di San Gimignano. se encuentra en la región de San Gimignano de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Vagnoni y Domaine Vagnoni. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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