Bodega PallhuberAmanti del Vino Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Amanti del Vino Rosso de la Bodega Pallhuber
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Amanti del Vino Rosso de Bodega Pallhuber de la región de Vino da Tavola es un poderoso potente.
Maridaje con Amanti del Vino Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Amanti del Vino Rosso
Maridajes originales con Amanti del Vino Rosso
El Amanti del Vino Rosso de Bodega Pallhuber coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de riñón de vacuno, sopa corsa o risotto de salchichas y verduras con cookéo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pallhuber
Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
Información sobre el Bodega Pallhuber
La Bodega Pallhuber es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 154 de vinos a la venta en la de Vino da Tavola para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vino da Tavola
El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.
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