Bodega Paolo e Noemia d'AmicoCalanchi di Vaiano
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Calanchi di Vaiano de la Bodega Paolo e Noemia d'Amico
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Calanchi di Vaiano de Bodega Paolo e Noemia d'Amico de la región de Latium es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Calanchi di Vaiano de Bodega Paolo e Noemia d'Amico de la región de Latium suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Calanchi di Vaiano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Calanchi di Vaiano
Maridajes originales con Calanchi di Vaiano
El Calanchi di Vaiano de Bodega Paolo e Noemia d'Amico coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta alla norma, quiche de champiñones, bacon y gruyere o cebollas fritas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paolo e Noemia d'Amico
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Calanchi di Vaiano de Bodega Paolo e Noemia d'Amico son 2012, 2016, 2017, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Paolo e Noemia d'Amico
La Bodega Paolo e Noemia d'Amico es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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