Bodega Poderi ParpinelloRiserva Cannonau di Sardegna
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Riserva Cannonau di Sardegna de la Bodega Poderi Parpinello
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Riserva Cannonau di Sardegna de Bodega Poderi Parpinello de la región de Sardaigne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Riserva Cannonau di Sardegna de Bodega Poderi Parpinello de la región de Sardaigne suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas.
Maridaje con Riserva Cannonau di Sardegna.
Maridajes que funcionan perfectamente con Riserva Cannonau di Sardegna
Maridajes originales con Riserva Cannonau di Sardegna
El Riserva Cannonau di Sardegna de Bodega Poderi Parpinello coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo, pasta con atún y tomate o kapama de cordero (plato tradicional bosnio).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poderi Parpinello
Descubra la variedad de uva: Dorona
Variedad de uva autóctona italiana que se cultivó durante mucho tiempo, sobre todo en la región de Venecia, de la que casi desapareció. Parece que sólo se conoce en esta región y, por tanto, es completamente desconocida en todos los demás países productores de vino. Según los análisis de la A.D.N. publicados recientemente, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la Garganega y la malvasía toscana o malvasía del chianti, lo que explica que durante mucho tiempo se haya confundido con su madre la Garganega, aunque el parecido es real.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Riserva Cannonau di Sardegna de Bodega Poderi Parpinello son 2015, 2016, 2014, 2013 y 2017.
Información sobre el Bodega Poderi Parpinello
La Bodega Poderi Parpinello es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Cannonau di Sardegna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cannonau di Sardegna
La región vinícola de Cannonau di Sardegna. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giovanni Montisci y Domaine Fratelli Puddu. producen principalmente vinos rojo, rosado y suave.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
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