Bodega Pascal LambertRochette Chenin
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Rochette Chenin de la Bodega Pascal Lambert
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rochette Chenin de Bodega Pascal Lambert de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rochette Chenin de Bodega Pascal Lambert de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de manzana verde, tostado o miel y a veces también aromas de compota de manzana, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Rochette Chenin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rochette Chenin
Maridajes originales con Rochette Chenin
El Rochette Chenin de Bodega Pascal Lambert coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de dorada con especias dulces, quiche de queso de tarta mágica o quiche de queso de tarta mágica.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pascal Lambert
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rochette Chenin de Bodega Pascal Lambert son 2015, 2014, 2012, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Pascal Lambert
La Bodega Pascal Lambert es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Chinon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chinon
La región vinícola de Chinon. se encuentra en la región de Touraine de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Marc Brédif y Château de Saint Louans. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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