Maison Pascale DoneyVolnay-Santenots Premier Cru
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Volnay-Santenots Premier Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Volnay-Santenots Premier Cru
Maridajes originales con Volnay-Santenots Premier Cru
El Volnay-Santenots Premier Cru de Maison Pascale Doney coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de guiso provenzal, paupiettes de ternera con setas o conejo a la lorentina.
Detalles e información técnica sobre la Maison Pascale Doney
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Maison Pascale Doney
La Maison Pascale Doney es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Volnay 1er Cru 'Santenots' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Volnay 1er Cru 'Santenots'
La región vinícola de Volnay 1er Cru 'Santenots'. se encuentra en la región de Volnay Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine François Mikulski y Domaine Vincent Girardin. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côte de Beaune
La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.
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Variedad de uva negra del suroeste de Francia que produce un vino con taninos especiados y aromas de grosella y frambuesa. Bajo el nombre de mansois, es la principal variedad de uva de marcillac; también es una de las variedades importantes de Gaillacois, donde se llama braucol. También se utiliza en las mezclas de otras denominaciones del suroeste (Fronton, Lavilledieu, Estaing, Madiran). Syn.: braucol, pinenc, mansois.
