Bodega PaschalQuartet
Vino
Este vino suele ir bien con
El Quartet de la Bodega Paschal. se encuentra en el primer 0 de de Willamette Valley de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paschal
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).
Información sobre el Bodega Paschal
La Bodega Paschal es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Willamette Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Willamette Valley
La región vinícola de Willamette Valley. se encuentra en la región de Oregon de Estados Unidos. Actualmente contamos con 717 de fincas y châteaux en la de Willamette Valley, que producen 2296 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Willamette Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Oregon
Oregón, situada en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, es una de las regiones vinícolas más jóvenes y prometedoras del mundo. El Estado se situó en el mapa internacional del vino a finales de la década de 1960 y desde entonces ha ido consolidando su posición. Los volúmenes de producción se han mantenido relativamente bajos. El informe de viñedos y bodegas de Oregón de 2017 registró algo menos de 34.
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