Bodega Passage RockReserve Viognier
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserve Viognier de Bodega Passage Rock de la región de North Island suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Reserve Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Viognier
Maridajes originales con Reserve Viognier
El Reserve Viognier de Bodega Passage Rock coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de feijoada brasileña, tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco o paella de una vieja abuela española....
Detalles e información técnica sobre la Bodega Passage Rock
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Passage Rock
La Bodega Passage Rock es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Waiheke Island para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Waiheke Island
La región vinícola de Waiheke Island. se encuentra en la región de Auckland de North Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Destiny Bay Vineyards y Domaine Destiny Bay Vineyards. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de North Island
Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.
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